Je veux du Miam !

27 avril 2017

Kentucky Nuggets

Aujourd'hui c'est mercredi et je ne travaille pas ! Donc je décide de faire plaisir aux enfants et me suis lancée dans une version de nuggets un peu différente de d'habitude. Cette recette de nuggets a plus de goût qu'un banal nuggets maison, pour lequel...

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Tags: Poulet, fingerfood, nuggets, paprika

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19 mars 2017

Délices de crabe

J'ai testé ce week-end les délices de crabe. Ce n'est pas une recette qui m'attirait, même si on m'en avait dit beaucoup de bien. D'abord, les produits de la mer et moi, ça fait deux...Je les cuisine parce que c'est sain et bon pour ma santé mais mes...

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Tags: citron, crabe, entrée, fleur, mer, poireau, printemps, salé

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16 janvier 2017

Sauce légère

Voici une recette de sauce qui accompagnera par exemple le boulghour, que je trouve parfois un peu sec. Il s'agit d'une recette à base de fromage blanc, comme on pourrait en manger dans les pays orientaux. Celle-ci est savoureuse, j'ai pris une base quelconque...

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Tags: Miam Salé, light, Weight Watchers, Smartpoint, accompagnement, allégé, boulghour, citron, fromage blanc, orient, sauce

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8 décembre 2016

Poulet presque comme une saltimbocca...

Hey ! Salut vous ! Voilà plusieurs semaines que je n'ai rien publié, je vous prie de bien vouloir m'en excuser...J'ai beaucoup été en atelier Guy Demarle, je prépare également une formation, et j'ai aussi pris soin de ma petite famille...Et surtout, je...

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Tags: Miam Salé, Poulet, Weight Watchers, Rapide, Smartpoint

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29 août 2016

Le meilleur burger au monde !

Si, si, je vous assure ! Ce burger est une vraie tuerie ! Le barbecue est une formule de repas convivial, chaleureux et surtout, qui dit barbecue, dit été, vacances et soleil ! Je ne suis pas très fan des hamburgers de fast food, mais je me suis dit qu'il...

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Tags: Pain, Hamburger, barbecue, Burger, convivial, festif, viande, été

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24 juillet 2016

Bouchées de Filet Mignon au Balsamique

Je suis souvent à la recherche de recettes qui pourraient plaire à toute la famille...Oui, comme vous peut-être, j'ai des enfants assez difficiles... L'un n'aime pas la salade, et même les légumes en général, l'autre n'aime pas les plats épicés, les champignons,...

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Tags: Miam Salé, Filet mignon, balsamique, plat

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17 juillet 2016

Welsh à ma façon

Aujourd'hui, nous avons passé la journée à la plage en famille. Nous avons la chance d'habiter à 1 heure de la côte d'opale, ce qui nous permet de nous décider au dernier moment, en fonction de la météo...Bah oui, chez nous, c'est un peu le problème,...

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Tags: Miam Salé, Cheddar, Fromage, Welsh

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16 juillet 2016

Salade très complète

Les beaux jours sont arrivés (oui oui, on est mi-juillet, il fait presque beau...), ça donne envie de manger des fruits, plus de légumes. Moi j'aime beaucoup le sucré-salé, je sais que certains détestent et dans ce cas, cette recette n'est pas pour eux......

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Tags: Miam Salé, Eté, Melon, Poulet, Salade

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14 juillet 2016

Sablés Parmesan Noisettes

Quelle belle découverte que cette recette ! Rapide, facile, et délicieuse qui plus est. Je l'ai testée pour un apéro en famille, tous voulaient la recette. On m' a même proposé de me lancer dans une fabrication en masse pour les revendre !!! Je vous conseille...

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Tags: Apéro, Miam Salé, Noisettes, Parmesan, Sablés, Apéritif, Facile

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